我完了,夏天还没到,我就开始没胃口了,挖空心思终于想出来一个想吃的菜,马上给BF下了采购清单:)
于是就有了这一大碗罗宋汤!~
原料:不肥不瘦牛肉1斤切丁,红肠土豆、胡萝卜、番茄、包菜、洋葱、白胡椒、盐,番茄酱。
做法:将牛肉丁加水 用文火炖至七成熟,
将所有蔬菜切丝(或切丁)
在牛肉汤中先放入土豆、胡萝卜、番茄、洋葱、包菜一起煮到土豆出沙,番茄在汤中泛红为止。
放红肠,反正是熟的,晚放些无所谓
为了增加酸味,可加入适量番茄酱
再放入磨碎的白胡椒及盐就可以喝了
如果喜欢还可在汤熬好后往锅中再加一碗牛奶,则成为西餐馆提供的那种奶茸汤。
酸酸的,很开胃,如果不加牛肉和土豆,就和七日瘦身汤差不多了

PP回家再贴上来
