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★小陈陈滴学院派美食★
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开篇胡言：
乌托邦原词来自两个希腊语的词根，“ou”和“topos”，意思是 “空想国度”，这个词汇闻名于世依靠于托马斯·摩尔写的一部同名拉丁语书籍。那个时代，乌托邦代表着一种至高幸福、安定滴生活环境，是人们理想中滴完美国度。
现在，这个词往往用来形容一些看似不切实际，根本无法出现在现实世界滴情况、设想，是用来嘲讽滴词汇。
其实乌托邦并不可笑，她代表了一种人类对幸福滴向往，没有向往就没有追求，谁都有憧憬幸福滴权利，也许我们都不幸福，但是至少我敢想，我敢拼，我敢努力，即使最后失败了，满身伤痕，也比那些连想都懒得去想滴人幸福100倍。
其实我们所谓幸福就是一种典型滴乌托邦。问人幸福滴定义，也许100个人有200种答案（幸福当然是多多益善，嘿嘿，至少我对幸福就有2种以上滴答案），可是谁也无法将幸福具象化，因为一旦物质化，幸福这个原本圣洁冰清滴词汇马上就变得世俗起来，也许停留在想象中滴幸福才是最完美、最纯洁滴。
有人曾经对幸福滴人滴形象做过民意测试，得出滴结论是——他是一个中年男子，小腹有些突出，西装革履，有一份稳定滴文职工作，一套80平左右滴房子，环境优美，有个美丽贤惠滴妻子，有2个健康聪明滴男孩……是不是很世俗，嘿嘿。那我们就来侃侃这个世俗滴幸福吧。
打工者滴幸福——钱多事少离家近。
你会说，典型滴废柴，没理想没未来。其实，这也是一种对幸福滴诠释。钱多——我可以给家庭更好滴经济保障，避免了吃了上顿没下顿滴风险（当然一人吃饱全家不饿不在今天滴讨论范围……），这是对家人滴责任；事少——我可以抽出更多滴时间来陪伴父母、妻子、孩子，让她们感受家庭滴温暖，父亲（母亲）、儿子（女儿）、丈夫（妻子）滴爱；离家近——我可以节约回家滴路费用来给孩子买本新书，给妻子买条围巾。我可以每天尽早回家，为妻子、孩子做一顿丰盛滴晚餐，让她们一进家门就感觉到家滴温暖。你能说这样滴希望不是一种对幸福滴诠释吗？可惜这种工作之存在于你滴想象中，你还是每天起床比鸡早，干活比牛多滴挣扎在工作滴汪洋中。
妻子滴幸福——一个体贴滴老公。
我们来假设一下体贴滴含义。他是个顾家滴男人——从来不出去花天酒地，我不用提心吊胆等他回来，收拾他喝醉回来滴残局，当然也就没有那些额外滴交际开销，嘿嘿；他是个努力滴男人——每个月拼命滴赚钱，多赚补助，我早就垂涎GUCCI滴包包好久了，嘿嘿；他是个有责任感滴男人——老婆大人就是我世界滴中心，我是老婆大人滴一颗卫星，我要让老婆大人生活滴更好，房子住滴更舒适（那样我犯错误罚睡沙发滴时候也会舒服些），老婆开车我挤公车（天哪，为什么老婆上班滴地方和我南辕北辙），给老婆买更多漂亮滴衣服（我家衣柜很大，分成10等分滴话，我滴衣服占半份），给老婆买更多滴化妆品（虽然打嘣滴时候口感不太好）；……嘿嘿，可惜这样滴男人比盼盼还珍稀，面临退化、绝种滴边缘了。女人们也就只能想想了。
丈夫滴幸福——一个贤惠滴老婆。
我们来假设一下贤惠滴含义。她是个勤劳滴女人——每天三餐伺候到嘴边，还要一周无重复菜色（老吃一样滴菜色会厌烦嘛）。衣服2天一换，全部手洗（因为洗衣机伤衣服还耗电）。家里每天要打扫（因为我喜欢坐在地板上打电动）；她是个信任我滴女人——不会相信外面滴流言蜚语，绝对相信我滴心理只有她没有你，从来不问我为什么手机关机，为什么不回电话（不知道“家里红旗不倒，外面彩旗飘飘”这句话是什么人发明滴，天才啊，无语了）；她是个爱我滴女人——我指东她不往西，逢人只夸我不骂我，我多晚回家她等我到多晚（爱是需要等待和呵护滴，男人绝对是讲面子滴）……嘿嘿，不过现在是知识女性时代了，这种旧社会滴思想早就像除四害一样扫地出门了，男人们也只能在电影或者脑海中YY一下罢了。
所以说，幸福不过乌托邦，在脑海中滴是最纯洁滴。我们追求滴所谓幸福，似乎永远也摆脱不了物质滴侵蚀。爱是要谈滴，但是饭还是要吃滴，没有吃饱哪来幸福？最多在吃滴时候告诉她：“这是海带玉米豆腐意丸汤，海带和豆腐组合有利于长寿，而玉米和海带组合又能发挥营养滴最大极限，肉还能提鲜和丰富口感，我是很用心滴为你做了一顿关于幸福滴爱心晚餐哦。”
胡言乱语，博君一笑。
★今日菜谱
海陆鲜汇（海带玉米豆腐意丸汤）
★材料及步骤
主料：海带、玉米、豆腐、小意丸
辅料：盐少许
1.海带、玉米洗净，豆腐过盐水待用
2.锅里加适量清水，下海带大火煮沸，下玉米再次煮沸后转小火熬煮40分钟
3.下小意丸大火煮沸，转小火熬煮10分钟
4.下豆腐大火煮沸，加适量盐调味，转小火熬煮10分钟装盘即可
小陈陈——陈亮祝大家有个好胃口、好心情
PS
★豆腐过盐水煮过后既可定型，又可去除豆腥味
★这道菜只需要用少许盐调味，吃滴是海带滴鲜香、玉米滴甜香、豆腐滴清香、意丸滴醇香
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本帖最后由 小陈陈美食坊 于 2008-11-4 16:19 编辑 ]
