继续简单一点的菜

青豆为大豆的一种，营养丰富，它的蛋白质含量比牛肉、瘦猪肉、鸡蛋还高，含有人体所必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。青豆还含有丰富的油酸和亚油酸而不含胆固醇，对于预防血管硬化、高血压和冠心病大有益处。 　　玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，含丰富的钙、磷、镁、铁及多种维生素。多吃玉米对抵抗眼睛老化、预防心脏病和癌症、增强记忆力等有很大的好处。其含有的大量纤维素还可降低胆固醇、软化血管，对胆囊炎、胆结石、便秘、肠癌和糖尿病等有辅助治疗作用。 　　但玉米缺乏赖氨酸和色氨酸，和青豆搭配着吃，正好可以补充玉米赖氨酸和色氨酸不足的缺陷，起到“1+1﹥2”的效果 原料：玉米 青豆 胡萝卜 花菇 虾仁 方法： 1，全部改成丁状 2，胡萝卜先用油炒（胡萝卜素是脂溶性的） 3，放其他原料一起炒 4，炒虾仁 5，加盐调味 混合炒 6结束则   简单则歪 水都没加~~~~

[ 本帖最后由 白龙马 于 2009-1-4 05:49 编辑 ]

买的现成的~~~

自己再加点胡萝卜 花菇

开始 胡萝卜 先  多点油好了 （胡萝卜素是脂溶性的哦）

然后一起下锅炒~~~

莫非是沙发

炒一会 中间挖个洞~~~

不错不错
喜欢这样乱七八糟又营养的东西




还是写这里吧
不好意思哦
没注意
直接进来插队了
下次不敢了

[ 本帖最后由 丑小鹅 于 2008-10-23 21:12 编辑 ]

引用:

原帖由 丑小鹅 于 2008-10-23 21:07 发表
莫非是沙发

小鹅 你等会呢~~~~
放虾仁炒！！！

引用:

原帖由 丑小鹅 于 2008-10-23 21:08 发表
不错不错
喜欢这样乱七八糟又营养的东西

鹅 谢谢了 等会回贴
炒两三分钟

然后加盐（我只放了盐） 鸡精   炒炒 就OK~~~

出锅啦~~~~

特写

忘记说了 虾仁用的是半成品~~~ 偷懒一下

后来弄了个  蟹斗！！！ 苏帮名菜    雪花蟹斗

就是把玉米都放螃蟹壳里 再用蛋白打发 盖上 蒸一分钟

不发了 去隔壁混 个40块

来则~

等会看

忙~~~~~~~~~~~