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[免费FB汇报] 美味、够辣的湘菜—MSW第79次免费FB活动之忆湘阁—BY鸽子(大合照17楼,人物照18楼)

本主题由 星情 于 2008-11-14 07:41 关闭 本主题被作者加入到个人文集中

美味、够辣的湘菜—MSW第79次免费FB活动之忆湘阁—BY鸽子(大合照17楼,人物照18楼)

前几天傍晚的时候上网,梦语JJ问我是否参加忆湘阁的免费FB。看了一下,周四有空,又是贝壳带队,离家又近,当然马上报名了

报名了才发现,我竟然是第一个,大家都在观望。我报名后不少人紧跟着报名了

忆湘阁离家很近,之前也去过了好多次,总体还是比较满意的

说一句,忆湘阁算不上很好找,因为店面不明显。地址:园区湖左岸商业街B区A座(星兰路和苏惠路交叉口,中央公园向东500米)

其实就在香港味捞的后面

老规矩,先店面

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 18:08 编辑 ]

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忆湘阁-店面.jpg (196.5 KB)

2008-10-11 15:43

忆湘阁-店面.jpg

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忆湘阁的装修风格还是不错的,颜色会让人充分感受到这是一家湘菜店

一楼是大厅,比较宽敞

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 15:51 编辑 ]

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2008-10-11 15:51

忆湘阁-环境1.jpg

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2008-10-11 15:51

忆湘阁-环境2.jpg

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书架上面放着不少报刊杂志,因为迟到了,只能匆忙拍一下了

中国结,很喜气的红色

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 15:56 编辑 ]

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忆湘阁-环境3.jpg (164.04 KB)

2008-10-11 15:56

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忆湘阁-环境4.jpg (196 KB)

2008-10-11 15:56

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一楼是大厅,二楼是包厢

一个“为人民服务”的楼梯,带我们上了二楼

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 15:57 编辑 ]

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2008-10-11 15:57

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因为一些事情迟到了,所以一到包厢,都来不及和大家多聊,就开始猛拍了

夫妻肺片,味道还不错的,吃了几块牛肉的。不过里面没有我喜欢的牛肚和花生哦

蕨根粉拌鹅肠,鹅肠没有吃到,蕨根粉还蛮爽滑的哦

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:04 编辑 ]

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2008-10-11 16:04

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忆湘阁-蕨根粉拌鹅肠.jpg (108.66 KB)

2008-10-11 16:04

忆湘阁-蕨根粉拌鹅肠.jpg

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凉拌海蛰头,味道听说不错啊,我都没有吃到哦

韭香花生仁,这个菜是最差的,韭菜和花生都是生的,经理说马上改进

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:08 编辑 ]

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2008-10-11 16:08

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忆湘阁-韭香花生仁.jpg (109.83 KB)

2008-10-11 16:08

忆湘阁-韭香花生仁.jpg

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凉拌木耳,加了点洋葱,口感还不错的

泡椒凤爪。我喜欢吃凤爪的,忆湘阁的这道菜,属于泡椒味道比较重的,所有菜里面属于比较辣的

不过我吃辣的,所以很喜欢

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:11 编辑 ]

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2008-10-11 16:11

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忆湘阁-泡椒凤爪.jpg (110.02 KB)

2008-10-11 16:11

忆湘阁-泡椒凤爪.jpg

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最后一道冷菜,蒜泥白肉

味道比较重,我还蛮喜欢的

记得兔子姐也喜欢吃这道菜的

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:16 编辑 ]

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2008-10-11 16:16

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我们的饮料,鲜榨的西瓜汁和玉米汁

西瓜汁味道蛮好的,而且是冰的,不怎么吃辣的TX都选择了西瓜汁

玉米汁我兴趣一般,听蓝色眼泪说里面加的水多了点,这点之后也反应了

西瓜汁口感很好哦

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:19 编辑 ]

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2008-10-11 16:19

忆湘阁-西瓜汁.jpg

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2008-10-11 16:19

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上热菜PP啦

招牌菜之一的大漠羊排。造型好,味道香,口感也好。人口稍微淡了一点,不过蘸点孜然粉,那味道就很棒

毛式红烧肉,有点点辣味的红烧肉,和苏帮菜里面的做法不一样。不过今晚的肉选择的很好,肥瘦搭配的很好,狼王对此菜赞不绝口,多次表扬。可怜的我,没有吃到整块的红烧肉,吃的时候,只剩肥肉了

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:26 编辑 ]

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2008-10-11 16:26

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忆湘阁-毛氏红烧肉.jpg (110.14 KB)

2008-10-11 16:26

忆湘阁-毛氏红烧肉.jpg

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石锅跳跳蛙,也是招牌菜之一。

这个菜我几乎每次来都会点,因为味道够劲。今晚这道菜,没有我平时来吃的时候辣,不过口感还是一如既往的好

如果说有什么不足,那就是牛蛙实在太少了,相比一下,都是辅料啊

经理说会改进的

上汤娃娃菜,蛮清爽的,汤汁口感正好,不咸不淡。不过娃娃菜炖的时间要是再长一点,就更好吃了

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:30 编辑 ]

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忆湘阁-石锅跳跳蛙.jpg (97 KB)

2008-10-11 16:30

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忆湘阁-上汤娃娃菜.jpg (100.68 KB)

2008-10-11 16:30

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绝对的招牌菜—洞庭鱼头出场了  

这道菜我也是每次来都会点的。今晚的鱼头,泡椒味道很重,很香,不过鱼肉稍稍有点淡。不过蘸点汤汁,那就不能只用美味来形容了

之后加了份面,不吃辣的TX说有点受不了,因为面完全吸收了汤汁的香辣味,不然吃得快。不过这样的辣味正符合我的味道,面加了3次,哈哈

手撕包菜,吃了一口,没有什么特色

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:34 编辑 ]

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2008-10-11 16:34

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2008-10-11 16:34

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经理推荐了几个新蔡

农夫烤鱼,这个菜拿上来的时候,大家都觉得造型好棒啊。还没有煮多久,已经很香了

大家都希望烤鱼烤的入味一点,就慢慢等。等到热气腾腾的时候,夹上一块放入口中,哇,这感觉太棒了。我觉得百盛莲花的烤鱼做的已经不错了,不过我觉得忆湘阁的更好吃。过几天我还会过来吃这个烤鱼的,最近疯狂迷上了烤鱼

酸豆角炒腊肉,吃了一口,还蛮爽口的

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:40 编辑 ]

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2008-10-11 16:40

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2008-10-11 16:40

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秘制鸭,也是新菜

鸭肉是先腌制过的,很入味。我对鸭肉兴趣不大,不过这个菜,还是很喜欢的

大家一起交流的时候,新菜中都觉得烤鱼和秘制鸭很不错

双味蒸芋头,剁椒口味的。感觉就是芋头放在鱼头的汤汁里面,味道比较重

我大概吃惯了苏式芋头的做法吧

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:43 编辑 ]

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2008-10-11 16:43

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新菜之一的干锅牛肉

大概我们吃惯了干过传奇里面那种比较干的干锅吧,觉得这只能算个明炉

牛肉吃不出什么味道,我一开始还以为是猪肉了

经理说这道菜会改进的

蒿子粑粑,是一种湖南特色的点心

用油炸过的,外皮有点硬,嚼不动啊。一开始一位是冷了影响口感了,后来经理介绍了才知道这个点心本来就是这个口味

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:49 编辑 ]

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忆湘阁-蒿子粑粑.jpg (111.58 KB)

2008-10-11 16:49

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最后两个菜了

一品山菌养颜汤,大家说还蛮鲜美的。我吃的时候有点冷了,所以有点影响口感。味道比较鲜美,可我觉得为啥有点腻呢?

印度飞饼,老大为我们点了葱菇鸡蛋飞饼和菠萝飞饼一甜一咸两种口味

大家都喜欢吃甜的

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 16:58 编辑 ]

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2008-10-11 16:58

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忆湘阁-印度飞饼.jpg (121.48 KB)

2008-10-11 16:58

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快乐的时光总是短暂的,这次忆湘阁的免费FB活动就要结束了

大家再来张大合照把

感谢老大为我们拍摄集体照,PP由贝壳提供

我加了个文字,注明是MSW第79次免费FB活动

从左到右,依次是:
   
lium、我爱美食家2、贝壳、梦语、深蓝天空、竹妖、狮子林的鸽子、蓝色眼泪6513、狼王

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 17:02 编辑 ]

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忆湘阁-大合照.jpg (197.61 KB)

2008-10-11 17:02

忆湘阁-大合照.jpg

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送上几位的人物照

男士先来,大家熟悉的狼王

第一位,大家都很熟悉的贝壳,我觉得贝壳好有亲和力的

第三位,蓝色眼泪,美女么我就放出来了

[ 本帖最后由 狮子林的鸽子 于 2008-10-11 18:09 编辑 ]

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2008-10-11 18:09

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忆湘阁-贝壳.jpg

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2008-10-11 18:09

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天冷,地板要冷个姐姐~~~~~~~~~~~~
灵儿成了我的树,顾咖啡为我顶起那片天,让我安心的啃老鼠SS买的棉花糖

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