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[原创] 在家吃海蟹，喝虎头鱼豆腐汤

沙滩

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1^# 大中小发表于 2008-9-29 21:58 只看该作者

在家吃海蟹，喝虎头鱼豆腐汤

自从上次从嵊泗群岛回来就一直惦记着虎头鱼的鲜，今天是十一长假的第一天，去欧尚逛，结果看到居然有得买，赶紧买了一些回家回味嵊泗的味道．

大家排队合影留念啊！！

[ 本帖最后由沙滩于 2008-9-29 22:04 编辑 ]

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2008-9-29 21:58

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2^# 大中小发表于 2008-9-29 21:58 只看该作者

合影结束后开膛去鳞备用，把豆腐切好先煮起来

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3^# 大中小发表于 2008-9-29 21:58 只看该作者

开锅后加姜，葱和鱼，再加料酒和盐

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4^# 大中小发表于 2008-9-29 21:59 只看该作者

煮几分钟就完成了，很新鲜

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5^# 大中小发表于 2008-9-29 21:59 只看该作者

吃饭先来一碗汤吃吃，鱼的味道很好

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6^# 大中小发表于 2008-9-29 22:00 只看该作者

１５秒之后的样子

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2008-9-29 22:00

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7^# 大中小发表于 2008-9-29 22:00 只看该作者

插队

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8^# 大中小发表于 2008-9-29 22:01 只看该作者

东港菜场还有活的花蟹和梭子蟹，２０多块一斤，买了２只就一斤２两多，很肥啊

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9^# 大中小发表于 2008-9-29 22:01 只看该作者

就吃原味的最好，加葱姜盐酒煮，下面那只力气很大，拼命挣扎

[ 本帖最后由沙滩于 2008-9-29 22:05 编辑 ]

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10^# 大中小发表于 2008-9-29 22:02 只看该作者

煮的时候准备好饮料和蘸料

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11^# 大中小发表于 2008-9-29 22:02 只看该作者

出锅了，又红又肥的蟹，口水出来了

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12^# 大中小发表于 2008-9-29 22:02 只看该作者

现在正是吃蟹的时候，黄很多，吃的满口都是，很爽

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叉道口

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13^# 大中小发表于 2008-9-29 22:27 只看该作者

黄歪，喜欢的

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yy11

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14^# 大中小发表于 2008-9-29 22:40 只看该作者

这个鱼看着怕怕

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yy11的次爱：11家庭蛋糕作坊又要开张了！

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susanma

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15^# 大中小发表于 2008-9-29 22:42 只看该作者

今天也去欧尚的
不过买的是肉，哈哈，还有火锅料
中午就是火锅，啊哈哈

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16^# 大中小发表于 2008-9-29 23:32 只看该作者

看着感觉不错！！螃蟹~~~~

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moqilulin

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17^# 大中小发表于 2008-9-30 08:29 只看该作者

蟹黄好多啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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夏子

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18^# 大中小发表于 2008-9-30 09:59 只看该作者

哇，那蟹黄，太多了吧

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夏子

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19^# 大中小发表于 2008-9-30 10:00 只看该作者

10條魚，一個人吃嗎？？？？？？？？？？？？
沒見過這魚

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jiayuexu

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20^# 大中小发表于 2008-9-30 10:59 只看该作者

20多就能买到那么大的蟹？
真便宜！

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