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[原创] 在家吃海蟹,喝虎头鱼豆腐汤

在家吃海蟹,喝虎头鱼豆腐汤

自从上次从嵊泗群岛回来就一直惦记着虎头鱼的鲜,今天是十一长假的第一天,去欧尚逛,结果看到居然有得买,赶紧买了一些回家回味嵊泗的味道.

大家排队合影留念啊!!

[ 本帖最后由 沙滩 于 2008-9-29 22:04 编辑 ]

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2008-9-29 21:58

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合影结束后开膛去鳞备用,把豆腐切好先煮起来

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2008-9-29 21:58

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开锅后加姜,葱和鱼,再加料酒和盐

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2008-9-29 21:58

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煮几分钟就完成了,很新鲜

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2008-9-29 21:59

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吃饭先来一碗汤吃吃,鱼的味道很好

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15秒之后的样子

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2008-9-29 22:00

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插队

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东港菜场还有活的花蟹和梭子蟹,20多块一斤,买了2只就一斤2两多,很肥啊

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就吃原味的最好,加葱姜盐酒煮,下面那只力气很大,拼命挣扎

[ 本帖最后由 沙滩 于 2008-9-29 22:05 编辑 ]

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煮的时候准备好饮料和蘸料

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出锅了,又红又肥的蟹,口水出来了

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现在正是吃蟹的时候,黄很多,吃的满口都是,很爽

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黄歪,喜欢的
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这个鱼看着怕怕
yy11的最爱:开心coolcool记
yy11的次爱:11家庭蛋糕作坊又要开张了!

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今天也去欧尚的
不过买的是肉,哈哈,还有火锅料
中午就是火锅,啊哈哈

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看着感觉不错!!螃蟹~~~~

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蟹黄好多啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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哇,那蟹黄,太多了吧

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10條魚,一個人吃嗎????????????
沒見過這魚

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20多就能买到那么大的蟹?
真便宜!

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