将干锅寓意于传奇，这样的名字多少会让人有一些联想，如何的开始，如何的故事，又有如何的未来。。。
而我与干锅传奇的故事，却是一段一段擦肩而过的记忆。。。。
从干锅传奇观前店开始，每每走过那小小的店门，总想像着里面的样子，但总是匆匆而过，一段擦肩而过的开始；
尔后的日子，有几次朋友拉着我走进店门里，总是被门口等位的人群吓到，于是又有了一段段擦肩而过的故事；
当某天某点，看到MSW的免费FB的活动时，知道这次不会有等位的错过，终于不会再与干锅传奇擦肩而过，带着这样的喜悦，辗转在迷茫的高架线上直奔新区的干锅传奇，想像着擦肩而过的记忆尽头，是如何的快乐与未来。。。。
但是当我知道某个帅哥的爽约时，我知道我们之间相约便在一不经意间，就这样交错，所以我知道一份擦肩而过的记忆便将再次留在心里，。。。。
我想这大概是天定，不管是否食在干锅传奇，也许注定我始终与之有缘，永远带着一份记忆，她的名字叫——擦肩而过的记忆，一段来自干锅传奇的记忆。。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:15 编辑 ]

来了

这样的门楼大概很多人都很熟悉了，红色的主调，不知是否蕴涵着云贵高原的豪放？但在干锅传奇的每一个细微之处，处处能透露出高原民族的痕迹。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 21:24 编辑 ]

特意将这样的画面单独地放在这里，因为虽然我知道这只是找一块压箱已久的布料而作的创意，这看似信手而作，但更多的却让我想像着这布料背后的曾经，一段收藏的故事，一段记忆的收藏。。。。
而画面的深远故事，却始终牵挂着久远的历史。。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 20:37 编辑 ]

当我们将情绪回到桌边时，美食的诱惑也回到了我们的眼里。。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 20:38 编辑 ]

来看annyJJ！

我们要的饮料酸梅汁，酸酸甜甜配合辣的感觉，倒是一种温和的调配。。。
不过如果能来一点冰的话，也许画面更完美，而口味自然也更完美。。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 20:39 编辑 ]

凉菜上桌了
怪噜脆花生，10米
花生中加入了云贵特有的折耳根，花生的香脆与折耳根的清爽，形成了独特的贵州口味，我喜欢折耳根那股特有的清香与淡淡的药材味道。。。
金毛狮子鱼，18米
用鲫鱼作底鱼，而肉松的干与鱼汁的湿配合得刚好，味道不错，但稍稍显咸了。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 21:45 编辑 ]

水豆豉腰花，22米
漂亮的造型，但与味道擦过了，没有吃。。。
咖喱牛肉干，26米
牛肉确实很香，但我一下就夹了一个牛筋，真是有点练牙劲的意思

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 21:52 编辑 ]

香橙黄金条，10米

酸酸甜甜的口味，很喜欢，让我想起了在云贵到处可见的酸店，非常喜欢。。。
椰岛风情

这一道风光，煞是美丽，但愿只是尽收在我们的眼底，而不是舌尖。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 21:56 编辑 ]

特色丝娃娃，18米
丝娃娃，应该是贵州的特色菜吧，各种菜切成丝，然后包在这样的饼里，蘸上特制的蘸酱，清淡与浓郁再次交汇。。。
特别感谢塔塔MM，热情地为大家特写的停留片刻。。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:02 编辑 ]

佛门素菜，18米
用外层蛋皮的包裹，将各类素菜深藏，揭开一瞬间的喜悦，化成美味，应该算是一种惊喜吧。。。。
里面的菇类非常鲜美，突然我想到了巴顿，这菜跟他真的很合，因为他的好奇与对菇类的狂热，我想，应该还有下次带着巴顿的干锅传奇吧。。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:07 编辑 ]

川黔第一煮，22米
表面的香肠带着烟熏的香气，但下面的粉丝确更吸引我的胃。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:18 编辑 ]

香辣虾，32米
我知道这是星爷的最爱，虾是他的大爱，没有跟他抢，只小尝了一只，脆脆的，甚至可以连皮一起下咽。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:19 编辑 ]

干锅霸王牛蛙，66米
干锅的味道很好，真的很好，特别喜欢里面的配菜，吃了很多，到最后还在捞，听说星爷更喜欢干锅鸡，所以在想，是不是改天也动手做一次干锅鸡，然后给星爷看看PP。。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:23 编辑 ]

烟笋风吹肉，28米
青椒炒皮蛋，16米

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:24 编辑 ]

花溪王鱼头，38米
鱼头很入味，但比较难捞，属于瞎捞型，感谢笨笨同学的筷子。。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:27 编辑 ]

酱肉蒸饺，10米
土豆丝牛干巴，25米

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:29 编辑 ]

紫心甘薯，12米
糯米鸡汤煲，38米

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 22:31 编辑 ]

手。。。。。。。。。。。。。。。

[ 本帖最后由 anny_gq 于 2008-9-30 21:19 编辑 ]