【绽放初秋异彩在忆湘阁】—MSW第73次免费FB汇报
虽然已是初秋时节,但仍然挡不住我免费FB的热情。已是第三次参加MSW免费FB,但说实话,有太多的地方还欠缺经验。
这一次提前做了一些功课,网上查了一些有关忆湘阁的资料。
尽管偶平时也吃辣,但家里有宝宝,所以整体来说吃辣的机会仅限于外面的饭局。
导致现在辣劲儿有些退步。哈哈。。
湘菜是我国八大菜系之一,用料选材于湘水流域、洞庭湖区及湘西山区等地,加工精细,制作考究,脍山川之珍,天地之奇于盘盏之中,以酸辣、蕉麻、鲜香、脆嫩、熏腊、原汁原味、浓淡分明、口味适中而特立于世,经久不衰。
忆湘阁是一家旨在传承湖湘饮食文化,并将湘菜在全国发扬光大的餐饮管理企业。来自湖南古城——长沙。
“湘阁珍品,酸辣有道。”忆湘阁菜谱中的传统湘菜,是从三湘四水的地方特色菜系中精选,浓缩出来的湘菜精品:湘菜经典腊味合蒸、韶山红烧肉肥而不腻、洞庭鱼头酸辣开胃:而新派湘菜,则是忆湘阁人在传统湘菜的基础上通过不断地与全国五大菜系相互学习、相互影响、相互渗透,相互改造而形成的结晶,是忆湘阁个性化服务和湘菜与时俱进的体现,属湘菜“新贵”:平锅飘香牛肉是新派经典、石锅跳跳蛙香辣鲜嫩、篙子杷粑天然健康,新派湘菜它注重感观刺激,更注重营养健康,这次FB结束又给我一个全新的感受。