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[食客做菜参赛] 剁椒芋头

本主题由 yy11 于 2008-8-27 22:03 加入精华

无才

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41^# 大中小发表于 2008-8-28 18:57 只看该作者

真新奇，要尝试一下个~~~~

女子无才便是德
玲珑湾毛坯出租屋5日大变身http://bbs.512ms.com/thread-155451-1-2.html

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beanlion

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42^# 大中小发表于 2008-8-28 19:14 只看该作者

颜色很好看啊，这种烧法没试过，下次４４

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曲吉的毒药

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43^# 大中小发表于 2008-8-28 22:07 只看该作者

这道菜早就有了，应该算是湖南菜，我们这边吃的不多，我也是第一次尝试

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virginia-chen

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44^# 大中小发表于 2008-8-28 22:09 只看该作者

回复 43# 曲吉的毒药的帖子

我在湖东的湘膳每次都要点的
今天跟着你做了一次,发现自己做的也一样好吃
就是可能我买的剁椒不咸,所以我自己还加了些盐,真的好好吃

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曲吉的毒药

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45^# 大中小发表于 2008-8-28 22:12 只看该作者

我的和你恰恰相反，我买的那个剁椒偏咸，上次做的有点小咸

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Ｒed丶ｗa娃臉

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46^# 大中小发表于 2008-8-28 22:17 只看该作者

会8会太辣了 ?

好红啊

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曲吉的毒药

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47^# 大中小发表于 2008-8-28 22:17 只看该作者

剁椒不辣滴，比较香

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Ｒed丶ｗa娃臉

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48^# 大中小发表于 2008-8-28 22:18 只看该作者

看上去

- - 很辣 - -

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virginia-chen

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49^# 大中小发表于 2008-8-28 22:33 只看该作者

引用:

原帖由 曲吉的毒药 于 2008-8-28 22:12 发表
我的和你恰恰相反，我买的那个剁椒偏咸，上次做的有点小咸

我以前一直觉得用买来的剁椒做剁椒的东西一点也不好吃
结果今天试了你的办法,用姜和蒜蓉炒下,感觉真好

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飞舞

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50^# 大中小发表于 2008-8-29 09:18 只看该作者

真的很诱人，下次也试试

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51^# 大中小发表于 2008-8-29 09:25 只看该作者

我昨天也做了
咸死了

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曲吉的毒药

曲吉

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52^# 大中小发表于 2008-8-29 10:31 只看该作者

呵呵，要适量，剁椒是咸的

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盘子会唱歌

超超也是我

贵宾

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53^# 大中小发表于 2008-8-29 10:34 只看该作者

漂亮个

我的美食blog：http://www.512ms.com/blog.asp?luser=超级FB分子
我的美食连接帖：http://bbs.512ms.com/thread-145984-1-1.html

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virginia-chen

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54^# 大中小发表于 2008-8-29 11:21 只看该作者

引用:

原帖由简乐于 2008-8-29 09:25 发表
我昨天也做了
咸死了

居然咸啊?我买的剁椒是有点小辣,但是不咸的

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mayifeisky

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55^# 大中小发表于 2008-8-29 11:40 只看该作者

看上去很好吃

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56^# 大中小发表于 2008-8-29 12:19 只看该作者

看上去蛮灵的哇...

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七号片场

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57^# 大中小发表于 2008-8-29 12:35 只看该作者

颜色看起来好鲜艳很有食欲的

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szcszjh

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HAOHAO

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58^# 大中小发表于 2008-9-2 11:57 只看该作者

很省力的

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danny1206

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59^# 大中小发表于 2008-9-2 12:35 只看该作者

回复 4# 曲吉的毒药的帖子

呵呵，芋头，鱼头？吃这么多的辣子需要点功力。

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云海风

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60^# 大中小发表于 2008-9-13 00:59 只看该作者

我也试着做了，好吃，我买的剁椒不怎么咸，我直接在芋头上洒了些盐、鸡精、蒜末、姜末、还有就是剁椒，电饭锅烧饭时一起蒸的，第二次用蒜末姜末和剁椒一起炒了再蒸，明显比第一次的香，看来偷懒是吃不到美味的

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[食客做菜参赛] 剁椒芋头

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