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[求助] 谁能说说,小馄饨怎么包?

谁能说说,小馄饨怎么包?

谁能说说,小馄饨怎么包?

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偶妈妈是把它当大馄饨一样包的.

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我看人家是一捏一捏的啊
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说不上来~~

即使你看人家包 也很难学会~因为要烧出来有一包气的~~

泡泡馄饨很难弄的~`
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还是去外面吃吃吧
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我会包的,但是说不清楚,有一个指法的问题,是我妈教的,而我妈是从馄饨店学的

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好像大拇指是放在里面的。。。我奶奶老巨的。。。我包出来也不怎么好看小馄饨。。。不过熟能生巧 改天我要试试了``````  自从发现我家菜场那边有的卖现成的  我就自己没包过拉。。。2块钱 好像30多个吧  想吃么冰箱拿出来一下就好吃了```
『Just take me away...plz... 』

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我爱吃馅的,每次都是用小馄饨皮包一大个肉肉,好吃
妈妈喊囡囡咸疙瘩,囡囡喊妈妈甜疙瘩!

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老公很拿手,但是至今偶不会挖,一来一来的,看不懂 ,下次拍个视频你瞧瞧

[ 本帖最后由 爱吃的鱼儿 于 2008-8-6 13:52 编辑 ]

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引用:
原帖由 dnxb2005 于 2008-8-6 08:41 发表
我爱吃馅的,每次都是用小馄饨皮包一大个肉肉,好吃
那个该叫云吞

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7楼说对了第一步,大拇指放在里面

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不知道这里面还有门道呢。。。不就是把肉粒放在皮子正中心,再用手就捏么就好了。。。
不用担心会散架,因为有肉肉,皮肉自然相连了。。。。
而且超级容易熟的。

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不会搁 只会7

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这个皮怎么弄啊?哪有有卖小馄饨皮的?

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引用:
原帖由 greenapple2864 于 2008-8-6 17:26 发表
这个皮怎么弄啊?哪有有卖小馄饨皮的?
看哑巴生煎里面个人是把小馄饨皮压成NNNN薄~~

跟大馄饨皮一样大~~`

一般面店里面么都有的卖的挖~~
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我都是用一根筷子,沾肉,沾皮,旋转筷子,就好了

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好多人都愿意将它设为首页,你上了吗?ku23.cn

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