啊是和米一样的烧法啊? 啊要泡的啊????

电饭锅啊莱塞的啊?   水放多少....在线等~拜托拉``

水放手指到米1节半高度 电饭锅烧莱塞个瓦

烧糯米粥

糯米饭喜欢吃咯，但是一次不能吃太多，不好消化则
偶喜欢煮甜的

引用:

原帖由 mickey1984 于 2008-7-26 13:19 发表
糯米饭喜欢吃咯，但是一次不能吃太多，不好消化则
偶喜欢煮甜的

要不要提前泡的啊????

引用:

原帖由 爱钰天使 于 2008-7-26 13:23 发表



要不要提前泡的啊????

浸30分钟左右

引用:

原帖由 着着 于 2008-7-26 13:26 发表



浸30分钟左右

好的 晚上来搞一碗吃吃

好像是用蒸的把。。。

看妈妈是这样子弄的

引用:

原帖由 summer66108 于 2008-7-26 14:58 发表
好像是用蒸的把。。。

看妈妈是这样子弄的

饿...我啊不晓得了     记得小时候奶奶是用锅烧出来的  额~~~

引用:

原帖由 summer66108 于 2008-7-26 14:58 发表
好像是用蒸的把。。。

看妈妈是这样子弄的

蒸了做酒酿瓦

引用:

原帖由 着着 于 2008-7-26 15:29 发表


蒸了做酒酿瓦

蒸的和煮的啊有区别啊

引用:

原帖由 爱钰天使 于 2008-7-26 15:29 发表



蒸的和煮的啊有区别啊

蒸是对水加温,把食物用物品和水隔离开,有一定的高度和透气度,等水温到达一定温度时就会产生蒸气,然后再通过蒸气把上层的食物加熟,煮也是通过对水加温,把食物放在水中,等水达到一定的温度时就能把食物煮熟~~~

一种是把水加热,靠水的温度直接加热食物,一种是把水加热,靠水产生的高温水蒸气加热食物~~

我老家的所谓的蒸干饭。就是水要少于平常煮稀饭的水。米要比平常煮稀饭还要多。这样出来就是干饭了额。

糯米煮粥比较好吃，