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[中、西点] 双色葡萄干蛋糕卷

盘子会唱歌

超超也是我

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1# 大 中 小 发表于 2008-7-21 10:46  只看该作者

双色葡萄干蛋糕卷



有了肉肉之后很久没给老公做早饭了。

他每天的早饭也很单一，公婆一早去菜场就带面饼，天天吃面饼那能行？！

昨天下午，终于把肉肉哄睡了，一个人躲在厨房关好门，动起手来，N久没有做蛋糕希望表生疏了，也希望肉肉能多睡会不影响我的发挥。

这次做的双色蛋糕，基于很久以前做的巧克力蛋糕卷的方法，在原基础上取1/3的蛋糊+ 5g的可可粉和适量的葡萄干，烘烤而成。

过程可参考巧克力蛋糕卷的帖子：http://bbs.512ms.com/thread-153231-1-4.html


烘烤出炉，倒扣在架子上，偷看下正面，因为可可粉放的少，所以颜色很浅。





反面，已经撕去了油纸。




稍凉下乘热卷起来。



切片装盘，切的过程中，最好将刀放火上烤热，这样切就不太容易掉渣渣，不过我切的还是不够好。




这次做的比上次的还要成功，蛋糕烤的很正点，嘿嘿

老公2天的早饭不愁了。


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无从记

陶陶

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2# 大 中 小 发表于 2008-7-21 10:47  只看该作者
来一块先

★无从记的心灵厨房★

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白龙马

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3# 大 中 小 发表于 2008-7-21 10:51  只看该作者
当早餐不错．．．

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jingzi0516

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4# 大 中 小 发表于 2008-7-21 10:59  只看该作者
好吃~
肚子餓了
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yy11

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5# 大 中 小 发表于 2008-7-21 11:53  只看该作者
这个老婆体贴的
yy11的最爱：开心coolcool记
yy11的次爱：11家庭蛋糕作坊又要开张了！

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AOK

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6# 大 中 小 发表于 2008-7-21 12:18  只看该作者

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mouse347

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7# 大 中 小 发表于 2008-7-21 12:21  只看该作者
不错

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咻咻

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8# 大 中 小 发表于 2008-7-21 12:25  只看该作者
盘子又开始做DD啦。。。。

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dongyq1979

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9# 大 中 小 发表于 2008-7-21 12:27  只看该作者
闻着香味来了

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叉道口

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10# 大 中 小 发表于 2008-7-21 14:14  只看该作者
味道肯定不错的啊
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神的右手

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11# 大 中 小 发表于 2008-7-21 14:16  只看该作者
很漂亮啊。。。。。。。。。。。。。。。
初从文，三年不中；遂习武，校场发一矢，中鼓吏，逐之出；后学医，有所成。自撰一良方，服之，卒。

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salome

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12# 大 中 小 发表于 2008-7-21 14:25  只看该作者
看起来很好吃的样子哦

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13# 大 中 小 发表于 2008-7-21 17:20  只看该作者
好有福气的 LG
跨鹤高飞意壮哉,
云霄一羽雪皑皑.
此行莫恨天涯远,
咫尺理塘归去来。

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tangyinantyn

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14# 大 中 小 发表于 2008-7-21 18:46  只看该作者
我也好久没做了,准备等宝宝生了之后开始做了~~

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beanlion

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肉肉ＭＭ真勤劳

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summer66108

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饿~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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盘子会唱歌

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17# 大 中 小 发表于 2008-7-22 10:50  只看该作者
引用:
原帖由 tangyinantyn 于 2008-7-21 18:46 发表
我也好久没做了,准备等宝宝生了之后开始做了~~
我孕期一直做美食到快生，生完了之后压根就没心思做了，BB一哭一闹定不下心来啊


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18# 大 中 小 发表于 2008-7-22 11:10  只看该作者
超超重出江湖啦

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19# 大 中 小 发表于 2008-7-22 13:34  只看该作者
怎么都会自己做啊,我羡慕死了

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20# 大 中 小 发表于 2008-7-22 13:46  只看该作者
我也想吃,可是自己不会做,流口水

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