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***关于尖椒牛柳***

本主题由 小k 于 2008-7-5 22:10 移动

***关于尖椒牛柳***

本帖只是普及知识,如有饭店雷同纯属巧合

昨天发了个排条的帖子,今天再发个关于尖椒牛柳。在饭店里牛柳是点菜频率很高的,很多朋友喜欢吃 。但是特别便宜的牛柳是后加工过的 。具体做法是一半的牛柳加入一半的猪里脊肉,上浆混合后再炒制 ,就是大家吃到的牛柳 。具体两种肉的比例有5:5;4:6的,甚至倒3:7;2:8的都有。

现在市场上好的牛柳也不少的,也不能一概而论,一棍子打死所有的牛柳 ,只是特指一些特别便宜的牛柳

[ 本帖最后由 sz6526727 于 2008-7-4 21:11 编辑 ]

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这个喜欢吃的

冰箱里还有这个的方便菜

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回复 1# sz6526727 的帖子

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我还以为全是牛柳呢,原来是这样搞的啊......

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原来是这样啊,多谢了
LZ多来点这样的帖子呢,很有意义的

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这样的帖子多了,饭店生意就要少很多。

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想吃的还是要去吃的

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煩它呢。。。反正好吃就行了。。。。

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喜欢喜欢

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吃的时候好像分不大出来外~
办公室里的郁闷传奇啊~大家来评评理啊~
http://bbs.512ms.com/thread-174125-1-1.html

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猪里脊肉不是更贵么?》??
奶牛公爵

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