发新话题
打印

[中、西点] 【春春欲动】飞龙家行政总厨秀...雨花石汤圆  HOHO~~~

本主题由 System 于 2008-5-1 05:00 解除限时高亮 本主题被作者加入到个人文集中
引用:
原帖由 海绵豆 于 2008-4-16 15:36 发表
更喜欢肉汤团~~~~~~~~~~~~~
握手拥抱

TOP

爽啊,翻页啦

TOP

恭喜LZ成精啦

TOP

引用:
原帖由 瑶瑶 于 2008-4-16 17:12 发表
恭喜LZ成精啦
谢谢 YY~~~

TOP

強人。。不知道有沒有人想過要搶回來做私人的美食專家。

TOP

恭喜GG~加精华~

TOP

引用:
原帖由 隔窗看雪 于 2008-4-16 18:17 发表
強人。。不知道有沒有人想過要搶回來做私人的美食專家。
把他爸爸抢回去吗

TOP

很牛啊,不会包的人可以用这个方法,捏的难看点也不要紧~~~~~~~~~~

TOP

瞎捏捏~

TOP

引用:
原帖由 隔窗看雪 于 2008-4-16 18:17 发表
強人。。不知道有沒有人想過要搶回來做私人的美食專家。
 这样呀~~~

TOP

引用:
原帖由 冕冕mianmian 于 2008-4-16 19:10 发表
恭喜GG~加精华~
恩 谢谢~~~

TOP

引用:
原帖由 瑶瑶 于 2008-4-16 19:35 发表

把他爸爸抢回去吗
内又说虾米~~~

TOP

引用:
原帖由 ★仲夏蝶舞★ 于 2008-4-16 19:49 发表
很牛啊,不会包的人可以用这个方法,捏的难看点也不要紧~~~~~~~~~~
对呀... 乱捏~~~

TOP

请教总厨一个问题

关于糯米粉拌开水和冷水一定什么考究的吧?是不是后来变透明了就是这个步骤的效果呀?
1,糯米粉分两份, 一半用开水和面 一半用冷水和面
2,将两份面团再和在一起揉匀

TOP

引用:
原帖由 eva5156 于 2008-4-16 21:35 发表
关于糯米粉拌开水和冷水一定什么考究的吧?是不是后来变透明了就是这个步骤的效果呀?
1,糯米粉分两份, 一半用开水和面 一半用冷水和面
2,将两份面团再和在一起揉匀
没有变透明呀... 这只是老师教我这么做的歪~~~

TOP

预告贴...

附件

SDC10990.jpg (47.46 KB)

2008-4-16 21:58

SDC10990.jpg

TOP

阿呦,马上就是满汉水饺问世啦,期待片片中

TOP

LZ MS满厉害的哈,天天都做菜的歪,而且看起来都像精品菜歪
米老鼠

TOP

漂亮的
If a man empty his purse into his head,no man can take it away from him, an investment in knowledge always pays the best interest.

TOP

引用:
原帖由 mickey1984 于 2008-4-16 22:14 发表
LZ MS满厉害的哈,天天都做菜的歪,而且看起来都像精品菜歪
最后几天则 为了再拿几个杯子弄...

TOP

发新话题